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2009.05.04

柏餅

先日成城石井で柏の葉を手に入れたので、子供の日ということで、柏餅を手作りした。

中身はみそ餡にしたかったが、こし餡ベースで作ってしまったので、餡は小豆色になってしまった。
味はまあまあ。

Kashiwa

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